5-компонентные кусочки с арахисовым маслом

Ингредиенты

• 1 стакан натурального арахисового масла (не используйте жирные марки)

• ½ стакана овсяных отрубей

• 1 стакан шоколадного протеинового порошка (можно использовать любой другой вкус)

• ½ стакана мёда

• ¼ стакана несладкого измельченного кокоса, плюс больше для обваливания снаружи (по желанию)

• 2 ст. л. молотого льняного семени (по желанию)

Приготовление

1. Смешайте все ингредиенты в миске до образования однородного теста. Сначала может показаться, что смешивать его немного сложно, но в итоге всё получится. Часто я разминаю его руками после небольшого смешивания.

2. Разделите тесто примерно на 36 частей и скатайте в маленькие шарики.

3. По желанию обваляйте шарики в кокосе.

4. Храните в герметичном контейнере. Храните в холодильнике для более длительного срока хранения.

О блюде

Все мы оказываемся в моменты слабости, когда дело касается перекусов. Очень важно иметь под рукой закуску, которая не заставит вас чувствовать себя побежденным. Эти маленькие кусочки обладают приятной сладостью — они могут быть именно тем, что вам нужно, чтобы пережить остаток рабочего дня.

Выход

36 Шариков