Австралийский мясной рулет из ягненка

Ингредиенты

• 1. Ягненок (фарш) - 300 г
• 2. Морковь - 1 шт. (натертая на терке)
• 3. Петрушка - мелко нарезанная
• 4. Перец - 1 ч. л.
• 5. Соль - 1 ч. л.
• 6. Яйцо - 1 шт. (взбитое)
• 7. Панировочные сухари - 1 стакан

Приготовление

1. Смешайте в миске ингредиенты 1-5 и скатайте в шарики одинакового размера. Обмакните шарики во взбитое яйцо, затем в панировочные сухари и поставьте в холодильник на 1 час, чтобы они застыли.

2. Нагрейте масло в антипригарной сковороде на среднем огне и обжарьте мясные рулеты до золотистой корочки с каждой стороны.

3. Переложите мясные рулеты на тарелку, застеленную бумажным полотенцем, чтобы удалить лишнее масло.

4. Украсьте болгарским перцем и подавайте.

Выход

4 Порции

Ингредиенты

• 150 грамм Кофа, растопленного

• 250 мл воздушного риса

• 60 грамм кокосовой стружки

• 15 грамм какао

• Искусственный подсластитель по вкусу

Приготовление

1. Смешайте сухие ингредиенты. Добавьте растопленный кофа и хорошо перемешайте. Разделите на 24 формочки для кексов.

2. Порция диеты - незначительная, только 1 шт. Калории - 75 на порцию (315 кДж)

Выход

1 Порция

Ингредиенты

• 900 г мяса кенгуру

• 1 банка тушеных томатов

• 1 банка грибного супа-пюре

• 1 упаковка мини-моркови

• 6 картофелин, разрезанных на четвертинки

• 1 маленькая упаковка пудинга из тапиоки

• 1 банка томатного сока

• Нарезанный сельдерей

• Лук

• Зеленая фасоль

Приготовление

1. Поместите все ингредиенты в форму для запекания и накройте фольгой. Запекайте при 120 градусах Цельсия в течение 6 часов. Ешьте сытно и отправляйтесь прямо на Луну.

Выход

4 Порции

Ингредиенты

• 45 мл сладкого вермута или Carpano Antica formula

• 45 мл Кампари

• 45 мл джина

• Апельсиновый ломтик или цедра для украшения

Приготовление

1. Добавьте джин, Кампари и сладкий вермут в шейкер для коктейлей.

2. Добавьте чашку льда.

3. Тщательно встряхните.

4. Добавьте в наполненные льдом коктейльные бокалы.

5. Украсьте апельсиновым ломтиком.

Выход

Нет