Посмотрите эти потрясающие детские обеды

Ингредиенты

• Сэндвич с сыром чеддер и яблоком, с нарезанным красным перцем и соусом цацики

• Бургер с индейкой с сальсой на цельнозерновой булочке с морковными палочками и хумусом

• Обертка из курицы на гриле с рисом и перцем, греческим йогуртом и нарезанным бананом

• Кубики авокадо и помидоры с хумусом и виноградом и сыром

• Карманы для питы с авокадо, тунцом и ломтиками грейпфрута

• Обертывания из тортильи с мясом индейки из индейки PC Free From Oven-Roasted, сливочным сыром и огурцами, 2 чашки воздушной кукурузы и мандаринами

• Домашняя вегетарианская пицца и нектарин

• Фалафель, нарезанный со смешанными цитрусовыми и йогуртом

Приготовление

1. Для получения более креативных решений и рецептов для обеда посетите www.pc.ca.

Выход

Нет

Ингредиенты

• 1 куриная грудка или 283 г консервированной куриной грудки

• 340 г грибов

• 20 г сливочного масла (10 г, если используется консервированная курица)

• 130 г тертого сыра (я использовал сыр с четырьмя видами сыра или смесь с моцареллой)

• 80–120 мл майонеза (в зависимости от размера курицы)

• 2 ст. л. укропа

• 1 багет

Приготовление

1. Нарежьте куриную грудку на мелкие кусочки (насколько это возможно). Положите в горячую сковороду на средне-высокий огонь. Готовьте около 5 минут или до тех пор, пока сковорода не станет сухой. Добавьте 1 ст. л. сливочного масла, соль и перец по вкусу. (Если у вас есть любимая приправа, добавьте ее также). Готовьте на среднем огне еще 5 минут. (Мне не нравится, когда курица очень крупная, поэтому после того, как она приготовится, я нарезаю ее на более мелкие кусочки, но это дело личных предпочтений.) Если вы используете консервированную курицу, просто слейте воду.

2. Нарежьте грибы на мелкие кусочки. Обжарьте до тех пор, пока сковорода не станет сухой, и добавьте ½ ст. л. сливочного масла, слегка посолите и поперчите. Готовьте еще 1 минуту.

3. Добавьте курицу в миску, добавьте грибы. Дайте полностью остыть. Затем добавьте измельченный укроп, майонез и сыр.

4. Нарежьте багет на 20–24 кусочка.

5. Распределите куриную смесь по кусочкам багета.

6. Выпекайте в предварительно разогретой до 175 °C духовке в течение 12–15 минут.

7. Вот и все!!:)

О блюде

Поджаренный багет. Кремовая авокадовая намазка. Сверху кусочки бекона и помидоры.

Выход

20–24 Канапе

Ингредиенты

• 1 жареный цыплёнок, мясо снято с костей и грубо порублено

• 2 спелых авокадо

• 1 ч. л. чесночного порошка

• сок из 1/2 лайма

• 6-8 ломтиков копчёного бекона, приготовленного и грубо порубленного

• 2 помидора, нарезанных кубиками

Приготовление

1. В миске разомните мякоть двух авокадо с помощью картофелемялки до кремообразного состояния. Можно оставить немного кусочков, как я, мне нравится, когда попадаются крупные кусочки авокадо.

2. Добавьте сок лайма, чесночный порошок, соль и перец и перемешайте до однородности. Добавьте курицу, нарезанный бекон и нарезанные кубиками помидоры. Добавьте соль и перец по вкусу. Я подаю этот замечательный куриный салат на тостах из цельнозернового хлеба с несколькими листьями салата-латука.

О блюде

Я большой поклонник куриного салата... нет, не того, что пропитан майонезом и ничего больше в нём нет... куриный салат может быть вкусным и немного легче традиционного! В последнее время я увлёкся авокадо, поэтому решил полностью исключить майонез и заменить его замечательным кремовым авокадо! Я имею в виду, ну кто будет скучать по всем этим калориям и вредным жирам?!?! На днях я нашёл удивительный копчёный бекон и подумал, что он добавит идеальное количество копчёного вкуса! Добавьте спелый помидор из Джерси, и вуаля, вкусный и очень простой куриный салат!

Выход

Нет Данных

Ингредиенты

• 1 упаковка (150 г) козьего сыра Chavrie®

• 3 шт. Огурца без семян (очищенных и нарезанных кубиками)

• 2 шт. спелых авокадо

• 60 мл несладкого кокосового молока

• 3 шт. Сок лайма

• 1 чайная ложка тмина

• 1 чайная ложка соуса Табаско

• 1 столовая ложка измельченного имбиря

• Соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и выньте мякоть в блендер.

2. Добавьте кусочки огурца.

3. Измельчите до однородной массы.

4. Добавьте кокосовое молоко, сок лайма, тмин, Табаско, имбирь и Chavrie®, хорошо перемешайте.

5. Приправьте солью и перцем.

6. Хорошо охладите перед подачей.

О блюде

Этот суп довольно уникален и абсолютно восхитителен! Кремообразный свежий козий сыр и бархатистые авокадо дополняют хрустящие огурцы с оттенком сладости от кокосового молока! Возможно, это может стать отличным блюдом для бранча в День матери?!

Выход

4 Порции