Дурацкий ирис

Ингредиенты

• 40 крекеров "Солёный крекер"

• 225 г сливочного масла

• 225 г коричневого сахара

• 1 упаковка шоколадных чипсов

• 225 г орехов или измельчённых конфет для посыпки сверху

Приготовление

1. Застелите противень фольгой и слегка сбрызните антипригарным спреем.

2. Выложите на противень крекеры в один слой.

3. В кастрюле смешайте коричневый сахар и сливочное масло.

4. Доведите до кипения, постоянно помешивая. Начните засекать время, когда сахар и масло начнут кипеть.

5. Кипятите 3 минуты, продолжая помешивать.

6. Вылейте кипящую сахарную смесь на крекеры.

7. Выпекайте в духовке при 175 °C в течение 14 минут.

8. Достаньте из духовки и посыпьте сверху шоколадными чипсами.

9. Распределите шоколад по горячему сахару.

10. Посыпьте орехами (или другой выбранной вами посыпкой из конфет).

11. Поставьте в холодильник до полного остывания и разломайте на кусочки размером с укус.

О блюде

Это очень простой в приготовлении десерт. Это также один из самых вкусных десертов, которые когда-либо выйдут из вашей кухни! Однако будьте осторожны с горячим сахаром, так как вы будете работать с ним в кипящем состоянии.

Выход

Нет

Ингредиенты

• 225 грамм сливочного масла

• 450 грамм сахара

• 4 яйца

• 1 столовая ложка ванили

• 115 грамм шоколада

• 450 грамм орехов

Приготовление

1. Смешать все ингредиенты вместе.

2. Выпекать 30 минут в духовке при температуре 175 градусов Цельсия.

Выход

4 Порции

Ингредиенты

• 2 столовые ложки сливочного масла

• 170 грамм упаковки шоколадных чипсов

• 1 яйцо

• 250 грамм сахарной пудры

• 3 чашки мини-маршмеллоу

• 1 чашка кокосовой стружки

Приготовление

1. Растопите сливочное масло и шоколадные чипсы на слабом огне.

2. Снимите с огня и добавьте маршмеллоу, яйцо и сахарную пудру.

3. Сформируйте небольшие шарики диаметром 7,6 см.

4. Выложите каждый шарик в кокосовую стружку, обваляйте и поместите по отдельности на противень для охлаждения.

О блюде

Это рецепт печенья без выпечки моей бабушки. Женщины в нашей семье собираются вместе и делают их каждый год на Рождество вместе с нашим традиционным норвежским печеньем, но это всегда мое любимое! И они очень просты в приготовлении!

Выход

6 Порций

Ингредиенты

• 1 стакан (125 г) несоленых арахиса

• 1 яичный белок

• 1 щепотка соли

• 3/4 стакана (150 г) сахара

• 1/2 чайной ложки ванилина, миндаля или лимона

Приготовление

1. Разогрейте духовку до 180 °C.

2. Поджарьте арахис на гриле, часто встряхивая и переворачивая, чтобы не подгорел; крупно порубите или измельчите.

3. Взбейте яичный белок с щепоткой соли до жестких пиков; затем добавьте сахар и ванильный ароматизатор и снова взбейте. Добавьте арахис.

4. Застелите противень пергаментной бумагой и слегка смажьте ее.

5. Чайной ложкой выложите на противень небольшие кучки ореховой смеси и выпекайте около 20-25 минут, пока макаруны не станут золотистыми.

Выход

10 Порций