Бабушкина Линн супер-легкие макароны с сыром - ru.menuplease.xyz

Бабушкина Линн супер-легкие макароны с сыром

Ингредиенты

  • 250 г макарон в форме локтей

  • 2 банки (400 г) куриного бульона

  • 300 мл испаренного молока

  • 4 столовые ложки сливочного масла (растопленного)

  • 4 столовые ложки муки

  • 1/2 чайной ложки соли

  • 1/2 чайной ложки перца

  • 3 стакана сыра чеддер (я использую средний чеддер)

Приготовление

  • 250 г макарон в форме локтей

  • 2 банки (400 г) куриного бульона

  • 300 мл испаренного молока

  • 4 столовые ложки сливочного масла (растопленного)

  • 4 столовые ложки муки

  • 1/2 чайной ложки соли

  • 1/2 чайной ложки перца

  • 3 стакана сыра чеддер (я использую средний чеддер)

  1. Высыпьте НЕВАРЕНЫЕ макароны в кастрюлю.

  2. Залейте макароны куриным бульоном, добавьте испаренное молоко, растопленное сливочное масло, муку, соль и перец.

  3. Перемешайте, чтобы объединить ингредиенты.

  4. Накройте фольгой.

  5. Поставьте в разогретую до 175 градусов Цельсия духовку. Установите таймер на 15 минут.

  6. После первых 15 минут выньте из духовки и перемешайте. Снова накройте и верните в духовку. Установите таймер еще на 15 минут.

  7. После того, как истекут вторые 15 минут, снова выньте из духовки и перемешайте. Снова накройте фольгой и верните в духовку. Теперь установите таймер на 10 минут.

  8. После истечения 10 минут перемешайте еще раз.

  9. Добавьте сыр и перемешайте, чтобы объединить.

  10. Переключите духовку на режим гриля и верните макароны с сыром в духовку на 5 минут.

  11. Общее время приготовления 45 минут.

О блюде

Рецепт супер-легких макарон с сыром от бабушки Линн!

Этот рецепт макарон с сыром действительно ОТЛИЧНЫЙ! Он от моей свекрови Линн. Она из Северной Каролины, и она определенно знает толк в макаронах с сыром! Она также ОТЛИЧНЫЙ повар!

Чтобы приготовить этот супер-легкий рецепт макарон с сыром, вам понадобятся следующие ингредиенты:

(Я использую форму для запекания размером 23x33 см)

Высыпьте НЕВАРЕНЫЕ макароны в кастрюлю.

Залейте макароны куриным бульоном,

испаренным молоком,

растопленным сливочным маслом,

мукой,

солью,

и перцем.

Перемешайте, чтобы объединить ингредиенты,

Накройте фольгой.

Поставьте в разогретую до 175 градусов Цельсия духовку. Установите таймер на 15 минут.

После первых 15 минут выньте из духовки и перемешайте. Снова накройте и верните в духовку. Установите таймер еще на 15 минут.

После того, как истекут вторые 15 минут, снова выньте из духовки и перемешайте. Снова накройте фольгой и верните в духовку. Теперь установите таймер на 10 минут.

После истечения 10 минут перемешайте еще раз.

Вот и начинается самое интересное! Добавьте сыр и перемешайте, чтобы объединить.

(На этом этапе соус будет очень жидким. Не волнуйтесь!)

Переключите духовку на режим гриля и верните макароны с сыром в духовку на 5 минут.

(Общее время приготовления 45 минут)

Выньте из духовки, когда верх будет пузырящимся и подрумяненным.

Наслаждайтесь!

Выход

8 Порций

Автор: Niki Kessler Rinaldo