Ямайский шейк
Ингредиенты
-
100 г льда
-
113 г ванильного мороженого
-
30 мл Гранд Марнье
-
30 мл Калуа
-
30 мл Амаретто
-
60 мл молока
-
Взбитые сливки
Приготовление
-
Смешайте в блендере до однородной массы, сверху положите взбитые сливки и подавайте.
-
Этот рецепт рассчитан на 1 порцию.
Выход
4 Порции
Похожие рецепты:
Ингредиенты
-
2 чайных ложки коричневого кунжутного масла
-
1 чайная ложка светлого кунжутного масла (при необходимости для лапши)
-
1/4 желтого лука, мелко нарезанного
-
1 маленькая морковь, натертая на терке
-
3 листа капусты, нарезанных полосками шириной 1,5 см
-
1/4 зеленого болгарского перца, нарезанного полосками шириной 1,5 см
-
1/4 красного болгарского перца, нарезанного полосками шириной 1,5 см
-
250 г крупных креветок, очищенных, с хвостами
-
225 г свежей или сушеной тонкой лапши
-
2 столовых ложки соуса Якисоба
-
1 зеленый лук, нарезанный по диагонали (не готовить)
-
1-2 столовых ложки пищевой соды
-
1 чайная ложка семян кунжута
Приготовление
-
В подходящую кастрюлю добавьте 2 столовые ложки пищевой соды и доведите воду до кипения.
-
Добавьте лапшу Ангел Хэр, варите 30 секунд, слейте воду, промойте, стряхните и слегка смажьте маслом, затем поставьте в разогретую духовку вместе с тарелками.
Выбор лапши:
Свежая лапша Ангел Хэр:
Сушеная лапша Ангел Хэр:
-
В подходящую кастрюлю добавьте 1 столовую ложку пищевой соды и доведите воду до кипения.
-
Добавьте сухую лапшу, варите около 3-4 минут, слейте воду, промойте, стряхните и слегка смажьте маслом; затем поставьте в разогретую духовку вместе с тарелками.
Сухая лапша Рамен:
- В подходящую кастрюлю налейте воду и доведите до кипения, следуйте инструкциям по приготовлению лапши Рамен. Когда лапша будет готова, стряхните воду и слегка смажьте маслом; затем поставьте в разогретую духовку вместе с тарелками.
Якисоба:
(Будьте осторожны, не переварите ингредиенты; овощи должны сохранить свой цвет, а креветки должны остаться нежными.)
-
Нагрейте масло в сковороде вок на среднем огне.
-
Добавьте креветки и готовьте около 2,5 минут, помешивая, пока они не станут розовыми и непрозрачными. Выньте креветки и поставьте в разогретую духовку при температуре 80-90°C вместе с тарелками или мисками.
-
Добавьте желтый лук и обжаривайте, помешивая, в течение 1 минуты.
-
Добавьте капусту, зеленый перец и красный перец и обжаривайте, помешивая, около 1 минуты.
-
Добавьте приготовленную лапшу и соус Якисоба и обжаривайте в течение 2 минут.
СЕРВИРОВКА:
-
Выложите приготовленную Якисобу на две тарелки и сверху выложите креветки, морковь, зеленый лук и семена кунжута.
-
Подавайте с низкосоленым соевым соусом или соусом Тамари.
-
Сочетается с горячим или холодным саке.
Ингредиенты
-
2 стакана обычной муки
-
1 чайная ложка соли
-
3 чайные ложки разрыхлителя
-
3 чайные ложки масла
-
1 стакан молока
-
2 столовые ложки сахара (по желанию)
Приготовление
-
Смешайте сухие ингредиенты; добавьте жидкости. Смешайте и месите несколько минут.
-
Выложите в смазанную жиром форму размером 20x20 см и поместите в разогретую до 190 градусов Цельсия духовку. Выпекайте примерно 20 минут.
Выход
1 Порция
Ингредиенты
-
2 столовые ложки можжевеловых ягод
-
1 чайная ложка черного перца горошком
-
6 ягод душистого перца
-
3 гвоздики
-
3 сушеных лавровых листа
-
1/2 чайной ложки соли
Приготовление
-
Следующие смеси специй являются всего лишь примерами того, как сделать каждую смесь.
-
Существует множество разновидностей каждой смеси, и приведенные ниже рецепты можно изменять в соответствии с индивидуальными вкусами. Большинство из них хранится в течение 3 или 4 месяцев.
-
Измельчите специи вместе.
Выход
1,0 Порций