Каара Порри (острый воздушный рис / горячий воздушный рис)

Ингредиенты

• 1 чашка воздушного риса

• 2 чайные ложки хлопьев чили

• 1 чайная ложка топленого масла

• 2 чайные ложки порошка чили

• 2 зубчика чеснока

• 1 чайная ложка порошка куркумы

Приготовление

1. Разогрейте топленое масло в кастрюле

2. Раздавите зубчики чеснока и положите их в кастрюлю вместе с хлопьями чили, когда топленое масло будет готово

3. Добавьте порошок куркумы и порошок чили

4. Затем воздушный рис

5. Тщательно перемешайте.

6. Подавайте с кориандром, помидором, луком и лимонным соком

7. Вкусная закуска

О блюде

Я люблю эту закуску.

Выход

1 Порция