Суп для бедняков

Ингредиенты

• 450-680 г говяжьего или индюшиного фарша (я использовал говяжий)

• 1 банка (283 г) нарезанных кубиками помидоров и зеленого перца чили (или Rotel)

• 450 г замороженных овощей

• 6-8 картофелин, очищенных и нарезанных кубиками

• 1 небольшая луковица, нарезанная кубиками

• 6 кубиков говяжьего бульона

• 2 л воды

• соль и перец по вкусу

Приготовление

1. Обжарьте фарш на плите и слейте жир. Смешайте все ингредиенты, нагревайте на медленном огне около часа. Добавьте соль и перец по вкусу и вуаля - ужин готов! Наслаждайтесь этим недорогим блюдом, которого хватит, чтобы накормить семью из четырех человек на ужин и на обед на следующий день.

2. Это блюдо также можно приготовить в мультиварке. Просто обжарьте говядину или индейку и смешайте все ингредиенты в мультиварке, готовьте на медленном огне в течение 6-8 часов.

3. Если у вас есть свежие ингредиенты, их также можно использовать, и они будут очень вкусными!

О блюде

Недорогая, полезная суповая смесь, которая станет простым ужином в будний день и накормит большое количество людей. Ароматный суп всегда побеждает.

Выход

Нет Данных