Югославский фасолевый суп

Ингредиенты

• 400 грамм красной фасоли

• 2 литра воды

• 1 зубчик чеснока, измельченный

• 1 большая луковица, измельченная

• 1,5 стакана тертой моркови

• 1/4 стакана мелких суповых макарон

• 1 стакан мелко нарезанного сельдерея

• 1 банка (411 грамм) помидоров

• 1,3 килограмма свиной рульки

Приготовление

1. Поместите все ингредиенты в кастрюлю, накройте крышкой и варите на медленном огне 2-2,5 часа, пока фасоль и свинина не станут мягкими. Добавьте макароны и варите до готовности.

Выход

1 Порция